Perla Azucena
Gómez di Marco
Personal Técnico Asociada a Proyectos
Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal
Correu: perla.gomez@upct.es
Doctora per la Universidad Politécnica de Cartagena amb la tesi Optimización de la calidad postcosecha del apio entero y mínimamente procesado en fresco mediante tecnologías sostenibles 2004. Dirigida per Dr. Francisco Artés Calero.