Proyecto I+D

Project AGL2010-19775

Aplicación de tratamientos combinados de calor y antimicrobianos naturales en flujo continuo a alimentos líquidos: optimización, validación y valoración del riesgo asociado

Funder: MINISTERIO DE ECONOMÍA, INDUSTRIA Y COMPETITIVIDAD

Duration: from 31 December 2010 to 30 June 2015 (54 months) Finished

133,100.00 EUR

Of National scope. With a Public character. It has been granted under a regime of Competitive.

In collaboration with other entities. Role: Member

Call: (MINISTERIO DE ECONOMÍA, INDUSTRIA Y COMPETITIVIDAD)

Leader

Juan Pablo

Huertas Baquero

Gino de Jesús

Roa Escalante

María

Ros Chumillas