Proyecto I+D

Proyecto AGL2010-19775

Aplicación de tratamientos combinados de calor y antimicrobianos naturales en flujo continuo a alimentos líquidos: optimización, validación y valoración del riesgo asociado

Financiador: MINISTERIO DE ECONOMÍA, INDUSTRIA Y COMPETITIVIDAD

Duración del 31 de diciembre de 2010 al 30 de junio de 2015 (54 meses) Finalizó

133.100,00 EUR

De ámbito Nacional. Con carácter Público. Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.

En colaboración con otras entidades. Rol: Miembro

Convocatoria: (MINISTERIO DE ECONOMÍA, INDUSTRIA Y COMPETITIVIDAD)

Responsable

Juan Pablo

Huertas Baquero

Gino de Jesús

Roa Escalante

María

Ros Chumillas