Quality changes of fresh-cut pomegranate arils during shelf life as affected by deficit irrigation and postharvest vapour treatments

  1. Peña-Estévez, M.E.
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Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010 0022-5142

Año de publicación: 2015

Volumen: 95

Número: 11

Páginas: 2325-2336

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.6954 GOOGLE SCHOLAR

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