Arturo
Esnoz Nicuesa
Profesor Titular de Universidad
Departamento: Ingeniería Agronómica
Centro: ETS de Ingeniería Agronómica
Área: Tecnoloxía de Alimentos
Grupo de investigación: Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria
Correo el.: arturo.esnoz@upct.es
Doutor pola Universidad Politécnica de Cartagena coa tese Modelización, análisis y control del comportamiento dinámico de los sistemas frigoríficos al servicio de fábricas de congelados vegetales 2002. Dirixida por Dr. Antonio López Gómez, Dr/a. Mario García Sanz.