Fachbereich: Ingeniería Agronómica

Zentrum: ETS de Ingeniería Agronómica

Bereich: Tierische Produktion

Forschungsgruppe: Producción Animal

Email: eva.armero@upct.es

Doktorin von der Universitat Politècnica de València mit der Dissertation Efecto del tipo genético porcino sobre los caracteres productivos, perfiles bioquímicos musculares y calidades de la carne fresca y el jamón curado 1999. unter der Leitung von Dr. Fidel Toldrá Vilardell, Dr. Marcial Plá Torres.