María José
Roca Hernández
Profesora Asociada
Fachbereich: Ingeniería Química y Ambiental
Zentrum: ETS de Ingeniería Industrial
Bereich: Chemietechnik
Email: mjose.roca@upct.es
Doktorin von der Universidad de Murcia mit der Dissertation Higienización del pimentón con electrones acelerados. Validación del procedimiento y estabilidad e identificación de productos tratados 2005. unter der Leitung von Dr. Luis Almela Ruiz.