Departamento: Ingeniería Química y Ambiental

Centro: ETS de Ingeniería Industrial

Area: Chemical Engineering

Email: mjose.roca@upct.es

Doctor by the Universidad de Murcia with the thesis Higienización del pimentón con electrones acelerados. Validación del procedimiento y estabilidad e identificación de productos tratados 2005. Supervised by Dr. Luis Almela Ruiz.