Jurys de thèses (7)

  1. Rapporteur du jury

    Estudio de la capacidad antimicrobiana de sustancias naturales in vivo e in vitro 2022

    Universitat Politècnica de València

    IBÁÑEZ PEINADO, DIANA

  2. Une secrétaire du jury

    Association among aroma volatiles and other traits in one near-isogenic line with firm flesh texture 2020

    Universidad Politécnica de Cartagena

    ZARID, MOHAMED

  3. Présidente du jury

    Influence of heat treatment and natural antimicrobials in the viability of different microorganisms 2014

    Universidad Politécnica de Cartagena

    ESTEBAN MAESTRE, MARÍA DOLORES

  4. Rapporteur du jury

    Aislamiento, caracterización, supervivencia y control químico de bacillus cereus 2014

    Universidad Miguel Hernández de Elche

    HERNÁNDEZ HERRERO, LUIS ALBERTO

  5. Une secrétaire du jury

    Uso de tecnologías emergentes como medida de control de Listeria Monocytogenes en alimentos vegetales a nivel de procesado 2010

    Universidad Politécnica de Cartagena

    GUEVARA PRIETO, LEYMAYA

  6. Rapporteur du jury

    Mecanismos de inactivación y resistencia de staphylococcus aureus a diferentes procesos de conservación de los alimentos 2009

    Universidad de Zaragoza

    CEBRIAN AURE, GUILLERMO

  7. Rapporteur du jury

    Optimización y validación del procesado aséptico HTST (high temperature-short time) y su aplicación al cremogenado de fresa 2006

    Universidad Politécnica de Cartagena

    GOMEZ PRESENTACION, GARCÍA