Alberto
Garre Pérez
Investigador Ramón y Cajal
Departament: Ingeniería Agronómica
Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal
Grup d'investigació: Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria
Grup d'investigació: Microbiología y Seguridad Alimentaria
Correu: alberto.garre@upct.es
Doctor per la Universidad Politécnica de Cartagena amb la tesi Mathematical modelling for the microbiological risk assessment of food following mild preservation treatments 2018. Dirigida per Dr. José Alberto Egea Larrosa, Dr. Pablo Salvador Fernández Escámez.