
Alberto
Garre Pérez
Investigador Ramón y Cajal
Fachbereich: Ingeniería Agronómica
Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal
Forschungsgruppe: IFSA Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria
Forschungsgruppe: MSA Microbiología y Seguridad Alimentaria
Email: alberto.garre@upct.es
Doktor von der Universidad Politécnica de Cartagena mit der Dissertation Mathematical modelling for the microbiological risk assessment of food following mild preservation treatments 2018. unter der Leitung von Dr. José Alberto Egea Larrosa, Dr. Pablo Salvador Fernández Escámez.