Fachbereich: Ingeniería Agronómica

Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal

Forschungsgruppe: Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria

Forschungsgruppe: Microbiología y Seguridad Alimentaria

Email: alberto.garre@upct.es

Doktor von der Universidad Politécnica de Cartagena mit der Dissertation Mathematical modelling for the microbiological risk assessment of food following mild preservation treatments 2018. unter der Leitung von Dr. José Alberto Egea Larrosa, Dr. Pablo Salvador Fernández Escámez.