Departamento: Ingeniería Agronómica

Instituto: Instituto de Biotecnología Vegetal

Research group: Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria

Research group: Microbiología y Seguridad Alimentaria

Email: alberto.garre@upct.es

Doctor by the Universidad Politécnica de Cartagena with the thesis Mathematical modelling for the microbiological risk assessment of food following mild preservation treatments 2018. Supervised by Dr. José Alberto Egea Larrosa, Dr. Pablo Salvador Fernández Escámez.