Saila: Ingeniería Agronómica

Institutua: Instituto de Biotecnología Vegetal

Ikerketa taldea: Ingeniería del Frío y de la Seguridad Alimentaria

Ikerketa taldea: Microbiología y Seguridad Alimentaria

E-maila: alberto.garre@upct.es

Doctor por la Universidad Politécnica de Cartagena con la tesis Mathematical modelling for the microbiological risk assessment of food following mild preservation treatments 2018. Tesiaren zuzendaria Dr. José Alberto Egea Larrosa, Dr. Pablo Salvador Fernández Escámez.