Département: Ingeniería Agronómica

Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal

Groupe de recherche: Postrecolección y Refrigeración

Groupe de recherche: Calidad Alimentaria y Salud

Docteure à l Universidad de Murcia avec la thèse Application of mediterranean ingredients for the bromatological improvement of Clean Label animal origin products 2019. Dirigée par Dr/a. Gema Nieto Martínez, Dr/a. Gaspar Francisco Ros Berruezo.