Fachbereich: Ingeniería Agronómica

Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal

Forschungsgruppe: GPR Postrecolección y Refrigeración

War teil dieser gruppen:

Email: lorena.martinez@upct.es

Doktorin von der Universidad de Murcia mit der Dissertation Application of mediterranean ingredients for the bromatological improvement of Clean Label animal origin products 2019. unter der Leitung von Dr. Gema Nieto Martínez, Dr. Gaspar Francisco Ros Berruezo.