Departament: Ingeniería Agronómica

Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal

Grup d'investigació: Postrecolección y Refrigeración

Grup d'investigació: Calidad Alimentaria y Salud

Doctora per la Universidad de Murcia amb la tesi Application of mediterranean ingredients for the bromatological improvement of Clean Label animal origin products 2019. Dirigida per Dr/a. Gema Nieto Martínez, Dr/a. Gaspar Francisco Ros Berruezo.