
Lorena
Martínez Zamora
Investigadora en el període 2020-2025
Departament: Ingeniería Agronómica
Institut: Instituto de Biotecnología Vegetal
Doctora per la Universidad de Murcia amb la tesi Application of mediterranean ingredients for the bromatological improvement of Clean Label animal origin products 2019. Dirigida per Dr/a. Gema Nieto Martínez, Dr/a. Gaspar Francisco Ros Berruezo.