Saila: Ingeniería Agronómica

Institutua: Instituto de Biotecnología Vegetal

Ikerketa taldea: Postrecolección y Refrigeración

Ikerketa taldea: Calidad Alimentaria y Salud

Doctora por la Universidad de Murcia con la tesis Application of mediterranean ingredients for the bromatological improvement of Clean Label animal origin products 2019. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Gema Nieto Martínez, Dr/a. Gaspar Francisco Ros Berruezo.